こんにちは。

気がつけば4月、まだまだ肌寒北海道ではありますが

そんな中先週札幌大丸デパートの催事場で行われた

バウムクーヘン博覧会へ行ってきました。


日本全国のご当地バウムクーヘンが買えるイベントです。

本当に種類がありすぎて何を買っていいのかわからなくなるくらい

迷いましたが、春っぽいものがいいなと思い

選んだのは桃花亭の桃蜜ばうむ。

パッケージも春らしいですよね。

さて中身ですが、見た目は普通のバウムクーヘン。

だけど「ここが違う！」ところが１箇所。

箱の中心にある桃蜜をかけて食べるのです。


ちょっと珍しくないですか〜？


桃蜜もすごく優しい甘い香りなんです。

この桃蜜をかけると口の中でジュワッと広がる桃の味。


しっとりというより桃独特のみずみずしい感じでこれは美味しいなと感じました♪


口の中がパサパサになりずらいのも

蜜をかけて食べるバウムクーヘンの特徴ですよね。


こちらの桃蜜ばうむは残念ながら完売となっていますが

博覧会で一番人気だったまるッと幸せ桃ばうむは現在も販売中です！



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