炊飯器のご飯をちょうどよく食べきるって難しいですよね。
我が家には冷凍になったご飯をいくつも保存しています。
「時間がないから今日はレンチンしてお茶漬けで〜」
なんていう回数が増えないように簡単メニューを探す日々の私。
そう、ご飯さえあれば色々なバリエーションができるのです♪
今日はその余ったご飯と常備率の高いインスタントカレーを使った
簡単カレードリアをご紹介します。
1、バターライスを作る
耐熱ボウルにバター(なければマーガリン)とコンソメの素を入れ、
電子レンジで溶かします。
温めたご飯に先ほどのバターとマーガリンを混ぜ合わせます。
2、盛り付けとトッピング
器にご飯を盛ります。
インスタントカレー、シュレッターチーズ、粉チーズ、パセリの順に
器にのせていきます。
インスタントカレーは、
我が家の場合パウチ1パック(200g)を3人で使い切りました。
(大人3人の場合は2パックをお勧めします)
チーズなどのトッピングで量が増すのでたっぷりかけなくても大丈夫♪
3、オーブンで約15分
ここまで出来ればあとはオーブン任せ♪
10分を過ぎるとか香ばしい匂いがしてきます。
出来上がり〜!!
調理時間は約20分。
下準備さえ出来れば簡単に作れて、
またオーブンを使っている間に食卓の準備もできるので
私はこのオーブン系のご飯をよく活用しています。
カレーとチーズの組み合わせも大好き♪
なんでこんなに美味しいんだろ(笑)
この匂いで寄ってきたチワワのハミコさん♪
ごめんね〜ドリアはダメなんだ〜。
そんなわけで早々とハウスに返されてしまいました(泣)
ということで、余ったご飯にトッピングするだけで豪華に変身できちゃう
レストラン風の簡単カレードリアでした♪
我が家には冷凍になったご飯をいくつも保存しています。
「時間がないから今日はレンチンしてお茶漬けで〜」
なんていう回数が増えないように簡単メニューを探す日々の私。
そう、ご飯さえあれば色々なバリエーションができるのです♪
今日はその余ったご飯と常備率の高いインスタントカレーを使った
簡単カレードリアをご紹介します。
1、バターライスを作る
耐熱ボウルにバター(なければマーガリン)とコンソメの素を入れ、
電子レンジで溶かします。
温めたご飯に先ほどのバターとマーガリンを混ぜ合わせます。
2、盛り付けとトッピング
器にご飯を盛ります。
インスタントカレー、シュレッターチーズ、粉チーズ、パセリの順に
器にのせていきます。
インスタントカレーは、
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(大人3人の場合は2パックをお勧めします)
チーズなどのトッピングで量が増すのでたっぷりかけなくても大丈夫♪
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3、オーブンで約15分
ここまで出来ればあとはオーブン任せ♪
10分を過ぎるとか香ばしい匂いがしてきます。
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