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先週は家族でキャンプへ出かけてきました。

去年は大雨と風邪でキャンセルしたので、今年は2年ぶりのキャンプです。

今回のテーマは荷物を少なくして簡単なお手軽キャンプを楽しもう♪

ということで、テントは立てずコテージに宿泊しました。

キャンプ場の風景やコテージの記事はこちら。

夏休みのお手軽キャンプ〜コテージ編〜





キャンプといえばやっぱり料理ですよねー!

お昼すぎに到着したので早速ランチタイムもここで楽しんできました。

まずはウインナーを焼いて・・・。

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キャプテンスタッグのバーナーと送風機があれば、火起こしもスムーズに早く点火します。

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パンに挟めば簡単ホットドックの出来上がりー!


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この後はキャンプ場内を散策しました。

少し小雨が降っていましたが、その分暑くもなく寒くもなく

ちょうど良い気温でとても過ごしやすかったです。

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夕方が近づいてくると少しづつ夕飯の準備を始めていきます。

このコテージは外玄関部分に屋根が付いているんです。

天候に関係なくこの場所で料理を作ることが出来るので、

タープいらずという事もこのコテージの魅力です。




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さて夕食のメニューは、まずは海鮮から♪


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じつは私、ホタテを家に忘れてきてしまい一度取りに戻りました(笑) 

これも近場キャンプだからできることで、

遠かったらこの日は食べれずに終わったかもしれません。

ホタテを完食したら、次はエビです♪


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これはなぜか忘れずにきちんとクーラーボックスに入っていました(笑)


キャンプといえばメインはやっぱりジンギスカン♪

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ここ1年ほど、かねひろジンギスカンを食べています。

北海道にも色々なお肉があるけど、柔らかくて味付けも美味しいといえば

私はかねひろなんですよね♪

ここのお肉の種類は3種類で、一番多く食べるのは柔らかいラム肉。


お試しに食べてみたい方にはお手頃な500グラムのお肉もあります。



バーベキューが終わってからは、夜に娘のお友達と合流して花火を楽しみ、

キャンプ場内の温泉で疲れを癒してこの日は終了です♪

コテージの2階に布団を敷いたのでここで寝まーす♪


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次の日は、前日の天気とは打って変わって快晴です!

朝から汗ばむくらい暑かったー!

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こんな暑い日だからこそ、朝のメニューも簡単に。

お湯で温めたご飯のパックを使って、焼きおにぎりを作りました。

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おしゃれなパッケージのウェットタオルはテーブルの雰囲気を盛り上げてくれます。

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パンはキャンプ場近くのパン屋さんが朝に届けてくれるんですよ。

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前日の19時までに電話で頼めば、

焼き立てのパンを届けてくれるのもここの魅力♪

音楽を流しながら外でゆっくり食べる朝食って本当に美味しい!



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ということで、食材やバーベキューで使った炭も丁度よく使いきり、

お手軽キャンプは無事終了しました。

帰りは荷物が少なくて片付けも早く簡単に終わるのも嬉しい。

昔はテントに泊まってこキャンプと思っていたけど、

年齢を重ねるごとにだんだんそれが億劫になりました。

でもキャンプは楽しみたいなーと思った時に、行く場所を近場に設定してみたり

コテージがあればそれを利用して楽しんだり出来るので、

来年もそんな夏キャンプを計画しようと思っています。




夏休みをキャンプで楽しむならトラコミュをチェック♪

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