この時期は運動会やピクニックなど、お弁当を作る機会も多くなりましたね。
暖かさが増すと外でお弁当も食べたい気分♪
このお弁当箱は樹齢150〜200年の秋田杉を使った曲げわっぱ弁当です。
香りがとてもよく、いつものお弁当が100倍美味しく感じるのは本当です!
じつは7〜8年前は秋田に住んでいました。
この時に購入したのが大館工芸舎さんの二ッ重ね丸弁当。
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大館市にある老舗のお店です。
今は地元である北海道へ戻ってしまったので、もう秋田に住む事はないですが、
とても思い出深いお弁当箱なので今まで使わず保管していました。
でもそろそろ使わないと、ちょっと勿体ないかな(^^;
「曲げわっぱ」は全て手作りのため外箱にはナンバーも記されているほど。
秋田杉はとても柔らかい素材で扱いにはとても気を使いますが、
きちんとお手入れをしていれば5〜6年は使えるそうですよ。
小さな子供さんには小サイズ、
それよりも一回り大きいサイズはよくお弁当画像などで見かけます。
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今日はお家で1人ランチなのですが、少し和の雰囲気を出してみたくて、
紅型ハンカチで包んでみました♪
お弁当に詰めたおかずから、秋田杉の良い香りがします。
あ〜このお肉が比内地鶏だったら(笑)
比内地鶏は食べたことがある方にはこの美味しさがわかるはず!
とくに親子丼が一番美味しい!
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ご飯も秋田こまちだったらもっといいのに・・・。
もちっと感のある秋田こまちです♪
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だけど食材が違っても、やっぱりこの香りに包まれて食べるお弁当は
格段に美味しいですねー。
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